{"id":701,"date":"2025-10-07T13:35:59","date_gmt":"2025-10-07T12:35:59","guid":{"rendered":"https:\/\/unv-ebolowa.cm\/?p=701"},"modified":"2025-10-07T13:36:04","modified_gmt":"2025-10-07T12:36:04","slug":"gestion-des-parcours-et-culture-fourrageres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unv-ebolowa.cm\/index.php\/en\/2025\/10\/07\/gestion-des-parcours-et-culture-fourrageres\/","title":{"rendered":"Gestion des parcours et culture fourrag\u00e8res"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Information du cours<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Nom du cours\u00a0: <\/strong>BSE346, Gestion des parcours et culture fourrag\u00e8res, Niveau : 3<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nom du Responsable du cours : <\/strong>Dr. NGUEDIA G\u00e9n\u00e9vi\u00e8ve<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Disponibilit\u00e9 et contact :<\/strong> 651176915<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Date du cours ou p\u00e9riode du cours :<\/strong> 2<sup>e<\/sup> semestre<\/p>\n\n\n\n<p><strong>D\u00e9coupage du cours (CM\/TD\/TP et TPE) :<\/strong> CM&nbsp;: 45 TP&nbsp;: 10 TD&nbsp;: 15 TPE&nbsp;: 10 TOTAL&nbsp;: 90<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nombre de cr\u00e9dits :<\/strong> 6<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Description du cours&nbsp;: BSE 324<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;Objectifs p\u00e9dagogiques :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A la fin de ce cours, l\u2019\u00e9tudiant sera capable d\u2019&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utiliser les connaissances de base pour caract\u00e9riser les parcours, les entretenir et y g\u00e9rer les animaux\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser les connaissances de base pour conduire une exploitation de production et de commercialisation des plantes fourrag\u00e8res\u00a0;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2.2 Contenu :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le cours de gestion des parcours et culture fourrag\u00e8re donne \u00e0 l\u2019\u00e9tudiant des connaissances de base sur l\u2019environnement des parcours, leurs caract\u00e9ristiques, leur mode de gestion, d\u2019entretien et d\u2019am\u00e9lioration. Ce cours lui donne \u00e9galement des connaissances de base sur les principales plantes fourrag\u00e8res et leurs caract\u00e9ristiques, l\u2019itin\u00e9raire technique de mise en place d\u2019une culture fourrag\u00e8re, l\u2019exploitation des fourrages, les modes de conservation des fourrages, les principes des diff\u00e9rents modes de conservation, conditions obtenir un bon foin ou un bon ensilage et leurs qualit\u00e9s. A travers ce cours, l\u2019\u00e9tudiant a des connaissances de base sur le march\u00e9 et la gestion \u00e9conomique d\u2019une entreprise de fourrage.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Apprentissages cl\u00e9s :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>D\u00e9finir les termes\u00a0<\/strong>: les \u00e9tudiants pourront d\u00e9finir les termes parcours et cultures fourrag\u00e8res, prise nourriture, la charge du p\u00e2turage, la densit\u00e9 et la capacit\u00e9 du p\u00e2turage.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comprendre les principes de base de La gestion des parcours et des cultures fourrag\u00e8res<\/strong> : d\u00e9crire les principes de base de gestion des parcours et de la culture fourrag\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comprendre de gestion des animaux sur un parcours\u00a0<\/strong>: le comportement territorial, le comportement alimentaire, la valeur alimentaire, la consommation alimentaire, la gestion du troupeau sur parcours, la gestion de la charge, les principaux syst\u00e8mes de p\u00e2turage.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Identifier et cultiver les plantes fourrag\u00e8res<\/strong> : identifier les plantes fourrag\u00e8res sur parcours ou dans une exploitation fourrag\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>G\u00e9rer les animaux sur un parcours ou dans une exploitation fourrag\u00e8re<\/strong> : d\u00e9crire l\u2019itin\u00e9raire technique pour mettre sur pied une exploitation fourrag\u00e8re\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0<strong>Exploiter une exploitation fourrag\u00e8re\u00a0:<\/strong> affouragement en vert, techniques de conservation<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Appliquer les connaissances en pratique<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables d&rsquo;appliquer leurs connaissances en pratique, en mettant sur pied une exploitation fourrag\u00e8re en suivant l\u2019itin\u00e9raire technique et conserver le fourrage sous diff\u00e9rentes formes pour couvrir les besoins de l\u2019animal en p\u00e9riode d\u00e9ficitaire.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2.4 Comp\u00e9tences vis\u00e9es :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Comp\u00e9tences techniques :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gestion des terrains de parcours<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de g\u00e9rer les parcours et d\u2019y conduire le troupeau.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Identification des plantes fourrag\u00e8res<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables d&rsquo;identifier les plantes fourrag\u00e8res dans une exploitation agricole ou dans un parcours et de comprendre leur importance pour les abeilles.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Culture des plantes fourrag\u00e8res<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de cultiver les plantes fourrag\u00e8res suivant l\u2019itin\u00e9raire technique suivante\u00a0: d\u00e9frichement, travail du sol, semis ou plantation, r\u00e9novation des parcelles et entretien des parcelles cultiv\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Comp\u00e9tences scientifiques :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Comp\u00e9tences scientifiques<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de comprendre les stades ph\u00e9nologiques des plantes fourrag\u00e8res, les qualit\u00e9s fourrag\u00e8res, les facteurs endog\u00e8nes et exog\u00e8nes qui influencent la production et la valeur nutritive des plantes fourrag\u00e8res, le m\u00e9canisme carbon\u00e9 des plantes en C4 et en C3.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comp\u00e9tences agronomiques<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de mettre en place, entretenir et exploiter les cultures fourrag\u00e8res dans pour nourrir le b\u00e9tail.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Comp\u00e9tences pratiques :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Travail en \u00e9quipe<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de travailler en \u00e9quipe pour g\u00e9rer des exploitations fourrag\u00e8res et produire le foin ou l\u2019ensilage et de g\u00e9rer une exploitation semenci\u00e8re des plantes fourrag\u00e8res.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9solution de probl\u00e8mes<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de r\u00e9soudre les probl\u00e8mes qui surviennent lors de la gestion des parcours et de la mise en place ou d\u2019une exploitation des plantes fourrag\u00e8res.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Communication<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables de communiquer efficacement avec les autres sur les sujets li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;apiculture et aux plantes mellif\u00e8res.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Programme et calendrier<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Semaine\/date<\/td><td>Contenus\/objectifs<\/td><td>Activit\u00e9s<\/td><td>Travail pr\u00e9alable<\/td><\/tr><tr><td>Du\u2026\u2026\u2026..au\u2026\u2026<\/td><td>Les terrains de parcours&nbsp;:caract\u00e9risation<\/td><td>D\u00e9finition des parcoursCaract\u00e9ristiques des parcours<\/td><td>Lecture des documents<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Gestion des terrains de parcours<\/strong><\/td><td>Entretien et am\u00e9lioration des terrains de parcoursTypes de feuxtypes de cl\u00f4tures et de passage<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Gestion des animaux sur parcours<\/strong><strong><\/strong><\/td><td>Prise alimentaireValeurs nutritive des fourragesPr\u00e9f\u00e9rences alimentaire et app\u00e9tibilit\u00e9&nbsp;: facteurs de variationSyst\u00e8mes de p\u00e2ture et mode de p\u00e2tureCharge d\u2019un parcours<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Plantes fourrag\u00e8res <\/strong><strong><\/strong><\/td><td>Identification les familles des plantes fourrag\u00e8res et leurs caract\u00e9ristiquesLes qualit\u00e9 d\u2019un bon fourrage<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>choix des cultures fourrag\u00e8res<\/strong><\/td><td>Pr\u00e9alables \u00e0 la culture fourrag\u00e8reExigences \u00e9cologiques<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Culture des plantes fourrag\u00e8res<\/strong><\/td><td>Itin\u00e9raire technique&nbsp;: d\u00e9frichement, travail du sol, semis ou plantation, r\u00e9novation des parcelles et entretien des parcelles<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Exploitation des fourrages<\/strong><\/td><td>Utilisation des fourrages et modes de conservationTechniques de conservation des fourrages<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Production des semences fourrag\u00e8res<\/strong><\/td><td>Comment produire les semences&nbsp;?Comment r\u00e9colter et conditionner les semences&nbsp;?<\/td><td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>March\u00e9 et gestion \u00e9conomique des plantes fourrag\u00e8res<\/strong><\/td><td>Circuits de vente, El\u00e9ments \u00e0 prendre en compte pour le calcul de la rentabilit\u00e9<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mode d\u2019\u00e9valuation<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Dates<\/td><td>Type d\u2019examen\/comp\u00e9tences vis\u00e9es<\/td><td>Pourcentage<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td>Travail Personnel de l\u2019\u00e9tudiant (expos\u00e9)<\/td><td>10%<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td>Contr\u00f4le Continu&nbsp;: QCM, QRO<\/td><td>20%<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td>Examen \u00e9crit&nbsp;: QCM, QRO, \u00e9tude de cas<\/td><td>70%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>R\u00e8gles et fonctionnement du cours<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>R\u00e8gles g\u00e9n\u00e9rales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La pr\u00e9sence en cours est obligatoire et contr\u00f4l\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Les \u00e9tudiants sont attendus pour participer activement aux discussions et aux activit\u00e9s en classe.<\/li>\n\n\n\n<li>Les \u00e9tudiants doivent respecter les d\u00e9lais de remise des travaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Retard dans la remise des travaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tout retard dans la remise des travaux sera p\u00e9nalis\u00e9 d&rsquo;une fa\u00e7on suivante :<\/li>\n\n\n\n<li>1 jour de retard : 10% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n<li>2 jours de retard : 20% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n<li>3 jours de retard : 30% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n<li>Les \u00e9tudiants qui ne remettent pas leurs travaux dans les d\u00e9lais prescrits ne pourront pas obtenir une note sup\u00e9rieure \u00e0 60%.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Absent\u00e9isme<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tout absent\u00e9isme non justifi\u00e9 sera p\u00e9nalis\u00e9 d&rsquo;une fa\u00e7on suivante :<\/li>\n\n\n\n<li>1 absence non justifi\u00e9e : 10% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n<li>2 absences non justifi\u00e9es : 20% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n<li>3 absences non justifi\u00e9es : 30% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Travail personnel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les \u00e9tudiants recevront des travaux personnels \u00e0 r\u00e9aliser entre les cours.<\/li>\n\n\n\n<li>Ces travaux seront not\u00e9s et compteront pour 10% de la note finale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Plagiat<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tout plagiat sera s\u00e9v\u00e8rement p\u00e9nalis\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Les \u00e9tudiants qui commettent un plagiat seront sanctionn\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Participation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les \u00e9tudiants sont attendus pour participer activement aux discussions et aux activit\u00e9s en classe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bibliographie et ressources compl\u00e9mentaires<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Livres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Klein H.D, Rippstein G., Huguenin J., Toutain B., Guerin, Loupe D. (2014). Cultures fourrag\u00e8res. Ed. Quae, CTA, Presses agronomiques de Gembloux. ISSN\u00a0: 1778-6568<\/li>\n\n\n\n<li>Klein H.D. et Grimaud P. (1997). L\u2019am\u00e9lioration des ressources fourrag\u00e8res en Afrique saharienne et subhumide.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Carri\u00e8re M. et Toutain B. (1994). Utilisation des terres de parcours par l\u2019\u00e9levage et interactions avec l\u2019environnement.<\/li>\n\n\n\n<li>Soule M. (2014). Analyse du syst\u00e8me de commercialisation du fourrage dans la ville de Niamey (Niger). M\u00e9moire de Master\u00a0: Production Animales et D\u00e9veloppement Durable. Ecole Inter-\u00e9tat des Sciences et M\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaires (EISMV)<\/li>\n\n\n\n<li>Carri\u00e8re M. et Toutain B. Utilisation des terres de parcours par l\u2019\u00e9levage et interactions avec l4environnement. (1994). Centre de coop\u00e9ration internationale en recherche agronomique pour le D\u00e9veloppement\/D\u00e9partement d\u2019\u00e9levage et de M\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaire (CIRAD-IEMVT). 10, rue Pierre Curie-94704 Maison-Alfort cedex-France<\/li>\n\n\n\n<li>Etude de la rentabilit\u00e9 \u00e9conomique de la culture fourrag\u00e8re irrigu\u00e9e Maralfalfa (<em>Pennisetum <\/em>Sp.) au Tchad\u00a0: enjeux et perspectives pour des syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage plus durables.\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nom du cours\u00a0: BSE346, Gestion des parcours et culture fourrag\u00e8res, Niveau : 3 Nom du Responsable du cours : Dr. NGUEDIA G\u00e9n\u00e9vi\u00e8ve Disponibilit\u00e9 et contact : 651176915 Date du cours ou p\u00e9riode du cours : 2e semestre D\u00e9coupage du cours (CM\/TD\/TP et TPE) : CM&nbsp;: 45 TP&nbsp;: 10 TD&nbsp;: 15 TPE&nbsp;: 10 TOTAL&nbsp;: 90 Nombre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-701","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cours"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.8 (Yoast SEO v27.6) - 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