{"id":694,"date":"2025-10-07T13:28:46","date_gmt":"2025-10-07T12:28:46","guid":{"rendered":"https:\/\/unv-ebolowa.cm\/?p=694"},"modified":"2025-10-07T13:29:18","modified_gmt":"2025-10-07T12:29:18","slug":"zoo-hygiene-et-sante-animale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unv-ebolowa.cm\/index.php\/en\/2025\/10\/07\/zoo-hygiene-et-sante-animale\/","title":{"rendered":"Zoo-hygi\u00e8ne et sant\u00e9 animale"},"content":{"rendered":"\n
    \n
  1. Information du cours<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Nom du cours, Unit\u00e9 d\u2019Enseignement et Niveau :<\/strong> Zoohygi\u00e8ne et sant\u00e9 animale<\/p>\n\n\n\n

    Nom du Responsable du cours : <\/strong>Dr KENFACK DONHACHI Aimerance<\/p>\n\n\n\n

    Disponibilit\u00e9 et contact :<\/strong> 653565566<\/p>\n\n\n\n

    Date du cours ou p\u00e9riode du cours :<\/strong> 1er<\/sup> semestre<\/p>\n\n\n\n

    D\u00e9coupage du cours (CM\/TD\/TP et TPE) :<\/strong> CM : 25 ; TD : 10 ; TP : 15 ; TPE : 5<\/p>\n\n\n\n

    Nombre de cr\u00e9dits :<\/strong> 3<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Description du cours<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Objectifs p\u00e9dagogiques :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Comprendre les principes de base de la zoo hygi\u00e8ne et de la sant\u00e9 animale\u00a0:<\/strong> d\u00e9finir les concepts de zoo hygi\u00e8ne et de sant\u00e9 animale, les facteurs qui influencent la sant\u00e9 des animaux et identifier les principaux probl\u00e8mes de la sant\u00e9 animale.<\/li>\n\n\n\n
      2. Ma\u00eetriser les m\u00e9thodes de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le des maladies animales\u00a0: <\/strong>hygi\u00e8ne, vaccination, les mesures de bios\u00e9curit\u00e9 et de quarantaine, identifier les moyens de contr\u00f4le des maladies tels que les traitements.<\/li>\n\n\n\n
      3. Comprendre la relation entre la sant\u00e9 animale et humaine\u00a0: <\/strong>d\u00e9crire les zoonoses, identifier les mesures de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le des zoonoses,<\/li>\n\n\n\n
      4. D\u00e9velopper des comp\u00e9tences en mati\u00e8re de diagnostic et de traitement des maladies animales\u00a0: <\/strong>d\u00e9crire les m\u00e9thodes de diagnostic comme les examens cliniques, les tests de laboratoire, expliquer les principes d\u2019un traitement\u00a0et les limites ou risque de traitement des maladies animales<\/li>\n\n\n\n
      5. Comprendre les aspects \u00e9conomiques et sociaux de la sant\u00e9 animale\u00a0:<\/strong> d\u00e9crire les impacts \u00e9conomiques de la sant\u00e9 animale sur l\u2019\u00e9levage et l\u2019agriculture, expliquer les aspects sociaux de la sant\u00e9 animale c\u2019est-\u00e0-dire le bien-\u00eatre animal et identifier les politiques r\u00e9glementaires relatives \u00e0 la sant\u00e9 animale.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Contenu :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Le cours de zoohygi\u00e8ne et sant\u00e9 animale couvre les principes et les pratiques de la sant\u00e9 animale en mettant l\u2019accent sur la pr\u00e9vention et le contr\u00f4le des maladies animales. Il aborde les concepts de base de la zoohygi\u00e8ne, tels que l\u2019hygi\u00e8ne, la bios\u00e9curit\u00e9 et la quarantisation, ainsi que les m\u00e9thodes de diagnostic et de traitement des maladies animales. Le cours explore \u00e9galement les relations entre la sant\u00e9 animale et la sant\u00e9 humaine, en particulier les zoonoses et les impacts \u00e9conomiques et sociaux de la sant\u00e9 animale sur l\u2019\u00e9levage et l\u2019agriculture. Les \u00e9tudiants apprennent \u00e0 identifier les principaux probl\u00e8mes de sant\u00e9 animale, \u00e0 d\u00e9velopper les comp\u00e9tences en diagnostic et de traitement, et \u00e0 comprendre les politiques et les r\u00e9glementations relatives \u00e0 la sant\u00e9 animale. Le cours couvre \u00e9galement l\u2019aspect pratique de la sant\u00e9 animale, tels que la nutrition, l\u2018h\u00e9bergement et la gestion des animaux, ainsi que les m\u00e9thodes de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le des maladies animales<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Apprentissages cl\u00e9s :<\/strong><\/li>\n\n\n\n
        • Connaissance des principes de base de la zoohygi\u00e8ne et de la sant\u00e9\u00a0: compr\u00e9hension des concepts de base de la zoohygi\u00e8ne et de la sant\u00e9 animale, connaissance des facteurs qui affectent la sant\u00e9 des animaux.<\/li>\n\n\n\n
        • Ma\u00eetrise des m\u00e9thodes de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le des maladies animales<\/li>\n\n\n\n
        • Comp\u00e9tences en mati\u00e8re de diagnostic et de traitement des maladies animales.<\/li>\n\n\n\n
        • Connaissance des zoonoses et des risques de sant\u00e9 humaine li\u00e9s \u00e0 la sant\u00e9 animale<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Connaissance des m\u00e9thodes de nutrition, d\u2019h\u00e9bergement et de gestion et des aspects sociaux de la sant\u00e9 animale.<\/p>\n\n\n\n

          Comp\u00e9tences vis\u00e9es :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Analyser et r\u00e9solution de probl\u00e8me\u00a0: <\/strong>identifier les probl\u00e8mes de sant\u00e9 animale et les facteurs qui les influencent. D\u00e9velopper des solutions pour pr\u00e9venir et contr\u00f4ler les maladies animales.<\/li>\n\n\n\n
          2. Communication en travail d\u2019\u00e9quipe\u00a0: <\/strong>communiquer efficacement avec les propri\u00e9taires d\u2019animaux, les v\u00e9t\u00e9rinaires et les autres professionnels de la sant\u00e9 animale, travailler en \u00e9quipe pour r\u00e9soudre les probl\u00e8mes de sant\u00e9 animale\u00a0;<\/li>\n\n\n\n
          3. Evaluation et gestion des risques\u00a0: <\/strong>\u00e9valuer les risques pour la sant\u00e9 animale et la sant\u00e9 humaine, d\u00e9velopper des strat\u00e9gies pour g\u00e9rer ces risques<\/li>\n\n\n\n
          4. Analyse et r\u00e9solution de probl\u00e8mes<\/strong> : les \u00e9tudiants seront capables d’analyser et de r\u00e9soudre des probl\u00e8mes commerciaux complexes.<\/li>\n\n\n\n
          5. Collaboration avec les professionnels de la sant\u00e9\u00a0:<\/strong> collaborer avec les v\u00e9t\u00e9rinaires, les techniciens v\u00e9t\u00e9rinaires et les autres professionnels de la sant\u00e9 pour r\u00e9soudre les probl\u00e8mes de sant\u00e9 animales.<\/li>\n\n\n\n
          6. Programme et calendrier<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
            Semaine\/date<\/td>Contenus\/objectifs<\/td>Activit\u00e9s<\/td>Travail pr\u00e9alable<\/td><\/tr>
            Du\u2026\u2026\u2026..au\u2026\u2026<\/td>Comprendre les principes de base de la zoohygi\u00e8ne et sant\u00e9 animale<\/strong><\/td>Etude des concepts de base de la zoohygi\u00e8ne et de la sant\u00e9 animale,Analyser les facteurs qui influencent la sant\u00e9 des animaux,Discussion sur les principes de la bios\u00e9curit\u00e9 et de la quarantisation ;    <\/td>Lecture des documents<\/td><\/tr>
             <\/td>Identifier les principaux probl\u00e8mes de sant\u00e9 animale<\/strong><\/td>Etude des maladies animales les plus courantes,Analyse l\u2019\u00e9tiologie et des cons\u00e9quences des maladies,Identifier les sympt\u00f4mes des maladiesDiscussion sur les m\u00e9thodes de diagnostic et de traitement des maladies animales  <\/td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr>
             <\/td>D\u00e9velopper des comp\u00e9tences en mati\u00e8re de pr\u00e9vention et de contr\u00f4le des maladies<\/strong><\/td>M\u00e9thode de pr\u00e9vention et d\u2019observation en \u00e9levage,Analyse des principes de bios\u00e9curit\u00e9 et de la quarantaine    <\/td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr>
             <\/td>Les relations entre la sant\u00e9 animale et la sant\u00e9 humaine<\/strong><\/td>Canevas d\u2019\u00e9tude des maladies, facteurs affectant la courbe d\u2019\u00e9volution des maladiesEtude des zoonosesAnalyse des risques pour la sant\u00e9 animaleMesures de contr\u00f4le des zoonoses  <\/td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr>
             <\/td>Comp\u00e9tences pratiques en mati\u00e8re de sant\u00e9 animale<\/strong><\/td>Manipulation des animaux (pr\u00e9l\u00e8vement sanguin, mesure des param\u00e8tres physiologique),Prise de temp\u00e9rature et autres param\u00e8tres physiologiques,Pansage des animaux,Vaccination, Fabrication d\u2019un p\u00e9diluve<\/td>Lecture et rappel du chapitre pr\u00e9c\u00e9dent<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
              \n
            • Mode d\u2019\u00e9valuation<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
              Dates<\/td>Type d\u2019examen\/comp\u00e9tences vis\u00e9es<\/td>Pourcentage<\/td><\/tr>
               <\/td>Travail Personnel de l\u2019\u00e9tudiant (expos\u00e9)<\/td>10%<\/td><\/tr>
               <\/td>Contr\u00f4le Continu : QCM, QRO<\/td>20%<\/td><\/tr>
               <\/td>Examen \u00e9crit : QCM, QRO, \u00e9tude de cas<\/td>70%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
                \n
              • R\u00e8gles et fonctionnement du cours<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                R\u00e8gles g\u00e9n\u00e9rales<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • La pr\u00e9sence en cours est obligatoire et contr\u00f4l\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
                • Les \u00e9tudiants sont attendus pour participer activement aux discussions et aux activit\u00e9s en classe.<\/li>\n\n\n\n
                • Les \u00e9tudiants doivent respecter les d\u00e9lais de remise des travaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Retard dans la remise des travaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Tout retard dans la remise des travaux sera p\u00e9nalis\u00e9 d’une fa\u00e7on suivante :<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 jour de retard : 10% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n
                  • 2 jours de retard : 20% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n
                  • 3 jours de retard : 30% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n
                  • Les \u00e9tudiants qui ne remettent pas leurs travaux dans les d\u00e9lais prescrits ne pourront pas obtenir une note sup\u00e9rieure \u00e0 60%.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Absent\u00e9isme<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Tout absent\u00e9isme non justifi\u00e9 sera p\u00e9nalis\u00e9 d’une fa\u00e7on suivante :<\/li>\n\n\n\n
                    • 1 absence non justifi\u00e9e : 10% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n
                    • 2 absences non justifi\u00e9es : 20% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n\n\n\n
                    • 3 absences non justifi\u00e9es : 30% de p\u00e9nalit\u00e9 sur la note finale<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                      Travail personnel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                        \n
                      • Les \u00e9tudiants recevront des travaux personnels \u00e0 r\u00e9aliser entre les cours.<\/li>\n\n\n\n
                      • Ces travaux seront not\u00e9s et compteront pour 10% de la note finale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                        Plagiat<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                          \n
                        • Tout plagiat sera s\u00e9v\u00e8rement p\u00e9nalis\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
                        • Les \u00e9tudiants qui commettent un plagiat seront sanctionn\u00e9s d’une fa\u00e7on suivante :<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                          Participation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                            \n
                          • Les \u00e9tudiants sont attendus pour participer activement aux discussions et aux activit\u00e9s en classe.<\/li>\n\n\n\n
                          • Bibliographie et ressources compl\u00e9mentaires<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                          • Jean-Pierre V., Andr\u00e9 V., Jacques C et Fran\u00e7ois M. 2018. Zoohygi\u00e8ne et sant\u00e9 animale.<\/li>\n\n\n\n
                          • Fran\u00e7ois M., Jacques C., Andr\u00e9 V et Jean Pierre M. 2015. Les zoonoses\u00a0: une menace pour la sant\u00e9 humaine et animale. Bulletin \u00e9pid\u00e9miologique.<\/li>\n\n\n\n
                          • Pierre-Yves D., Andr\u00e9 V., Jacques C et Fran\u00e7ois M. 2012. La gestion de la sant\u00e9 animale dans les \u00e9levages\u00a0; Revue de m\u00e9decine v\u00e9t\u00e9rinaire.<\/li>\n\n\n\n
                          • Carle F.L., Strub M.R., 1978. <\/strong>A new method for estimating population size from removal data. <\/em>Biometrics, 34, 621-630.<\/li>\n\n\n\n
                          • CSP, BD06, 1994, 1996, 1998, 1999. <\/strong>Inventaires piscicoles de la Siagne \u00e0 Rasclaou<\/em>.<\/li>\n\n\n\n
                          • CSP, DR8, 1997. <\/strong>Classes d’abondance et test de la typologie de Verneaux. Rapport destin\u00e9 aux brigades d\u00e9partementales et aux agents de la DR8. <\/em>R\u00e9dacteur : D. Beaudou, 26 pages.<\/li>\n\n\n\n
                          • \u00a0Degiorgi F and Raymond J.C., 2000. <\/strong>Guide technique. Utilisation de l\u2019ichtyofaune pour la d\u00e9termination de la qualit\u00e9 globale des \u00e9cosyst\u00e8mes d\u2019eau courante<\/em>. AE RMC. 181 p. + ann (publication \u00e0 venir).<\/li>\n\n\n\n
                          • DE Lury D.B., 1947. <\/strong>On the estimation of biological populations. <\/em>Biometrics, 3, pp.145-167.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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