Catégorie : Cours

IAA447 Biotechnologie alimentaire Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Biotechnologie alimentaire Nom du Responsable du cours : Dr KENFACK DONHACHI Aimerance Disponibilité et contact : 653565566 Date du cours ou période du cours : 1er semestre Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE) : CM : 50 ; TD : 10 ; TP : 20 ; TPE : 10 Nombre de…

ESA 365 : Coopératives agricoles Code et intitulé du cours : ESA 365 : Coopératives agricoles Niveau : ESVA Licence 3 Nom du responsable du cours : Mr EMANA ALO’O ALAIRE Disponibilité et contact : Dates du cours ou période du cours : Avril 2025 – juin 2025 Découpage du cours : CM : 30h, TD : 5h, TP : 5h, TPE : 5h Nombre…

IAA437 Protection des denrées alimentaires, Norme et Qualité Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Protection des denrées alimentaires, normes et qualité, Niveau 4 Nom du Responsable du cours : Dr MBOUOMBOUO Mama Disponibilité et contact : 690241655 Date du cours ou période du cours : 1er semestre Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE)…

IAA427 Amélioration génétique et évolution Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Amélioration génétique et évolution Nom du Responsable du cours : Dr KENFACK DONHACHI Aimerance Disponibilité et contact : 653565566 Date du cours ou période du cours : 1er semestre Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE) : CM : 50 ; TD : 10 ; TP : 20 ;…

ESA 355 : Pratiques professionnelles et Séminaires Nom du cours : PRATIQUES PROFESSIONNELLES ET SEMINAIRES Unité d’enseignement : ESA 355 Niveau : Licence 3 ESVA Responsable : Dr. NGAHANE, Dr. NDZIE NDZOBO Disponibilité et contact : + 237 696 36 44 04/+237 693367705 Date du cours et période du cours : Toute l’année Découpage du cours : CM = 5 heures ; TD= 5…

IAA366 Conservation des denrées alimentaires et stage Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : IAA366 Conservation des denrées alimentaires, niveau 3 Nom du Responsable du cours : Dr Tekou Guegang Disponibilité et contact : 691110760 Date du cours ou période du cours : 1ier semestre Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE) : CM : 25,…

IAA365 Toxicologie et sécurité des aliments Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Toxicologie et sécurité des aliments Nom du Responsable du cours : Dr MBOUOMBOUO Mama Disponibilité et contact : 690241655 Date du cours ou période du cours : 1er semestre Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE) : CM : 25 TD : 5 TP :…

IAA355 Chimie et biochimie alimentaires Code UE Intitulé de l’UE Volume horaire   Crédits CM TD TP TPE Total UEs Complémentaires/Optionnelles/Spécialisation IAA355 Chimie et biochimie alimentaires 25 5 10 5 45 3 Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Chimie et biochimie alimentaires Nom du Responsable du cours : Dr ZOA Parfait Alexis Disponibilité…

IAA345 Technologies des procédés de transformation en agroalimentaire Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Technologies des procédés de transformation en agroalimentaire Nom du Responsable du cours : Dr KENFACK DONHACHI Aimerance Disponibilité et contact : 653565566 Date du cours ou période du cours : 1er semestre Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE) :…

SEMESTRE 5 INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE (IAA) Niveau 3 AGR335 Biotechnologie des denrées alimentaires Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : AGR335 Biotechnologie des denrées alimentaires, niveau 3 Nom du Responsable du cours : Dr Tekou Guegang Disponibilité et contact : 691110760 Date du cours ou période du cours : 1ier semestre Découpage du cours (CM/TD/TP…