Plantes mellifères et Apiculture

Code UE	Intitulé de l’UE	Volume horaire					Crédits
		CM	TD	TP	TPE	Total
UEs Fondamentales
BPA437	Plantes mellifères et Apiculture	50	10	20	10	90	6

1. Information du cours

Nom du cours, Unité d’Enseignement et Niveau : Apiculture et plantes mellifères

Nom du Responsable du cours : Pr NANA Paulin

Disponibilité et contact : 678595440

Date du cours ou période du cours : 1^er semestre

Découpage du cours (CM/TD/TP et TPE) : CM : 50 TP : 20 TD : 10 TPE : 10

Nombre de crédits : 6

• Description du cours

Objectifs pédagogiques :

• Comprendre les principes de base de l’apiculture
• Connaître les différentes espèces d’abeilles et leurs caractéristiques
• Apprendre les techniques de gestion des ruches et des colonies d’abeilles
• Identifier les plantes mellifères et leur importance pour les abeilles
• Comprendre les interactions entre les abeilles et les plantes mellifères

Contenu :

Le cours d’apiculture et plantes mellifères couvre les principes de base de l’apiculture, la biologie des abeilles, la gestion des ruches et des colonies d’abeilles, l’identification et la culture des plantes mellifères, ainsi que les interactions entre les abeilles et les plantes mellifères. Les étudiants apprendront les techniques de gestion des colonies d’abeilles, le contrôle des parasites et des maladies, et l’importance des plantes mellifères pour les abeilles. Ils découvriront également les interactions complexes entre les abeilles et les plantes mellifères, y compris la pollinisation et le transfert de pollen.

• Apprentissages clés :
• Comprendre les principes de base de l’apiculture : les étudiants seront capables de décrire les principes de base de l’apiculture, y compris la biologie des abeilles et la gestion des ruches.
• Identifier et cultiver les plantes mellifères : les étudiants seront capables d’identifier les plantes mellifères et de comprendre leur importance pour les abeilles.
• Gérer les colonies d’abeilles : les étudiants seront capables de décrire les techniques de gestion des colonies d’abeilles, y compris le contrôle des parasites et des maladies.
• Comprendre les interactions entre les abeilles et les plantes mellifères : les étudiants seront capables de décrire les interactions complexes entre les abeilles et les plantes mellifères, y compris la pollinisation et le transfert de pollen.
• Appliquer les connaissances en pratique : les étudiants seront capables d’appliquer leurs connaissances en pratique, en participant à des travaux pratiques en rucher et en visitant des sites de culture de plantes mellifères.

Compétences visées :

Compétences techniques :

• Gestion des ruches : les étudiants seront capables de gérer les ruches de manière efficace, en incluant la surveillance des colonies, la gestion des parasites et des maladies, et la récolte du miel.
• Identification des plantes mellifères : les étudiants seront capables d’identifier les plantes mellifères et de comprendre leur importance pour les abeilles.
• Culture des plantes mellifères : les étudiants seront capables de cultiver les plantes mellifères de manière efficace, en incluant la préparation du sol, la plantation, l’entretien et la récolte.

Compétences scientifiques :

1. Compréhension de la biologie des abeilles : les étudiants seront capables de comprendre la biologie des abeilles, en incluant leur anatomie, leur physiologie et leur comportement.
2. Compréhension des interactions entre les abeilles et les plantes mellifères : les étudiants seront capables de comprendre les interactions complexes entre les abeilles et les plantes mellifères, en incluant la pollinisation et le transfert de pollen.

Compétences pratiques :

1. Travail en équipe : les étudiants seront capables de travailler en équipe pour gérer les ruches et cultiver les plantes mellifères.
2. Résolution de problèmes : les étudiants seront capables de résoudre les problèmes qui surviennent lors de la gestion des ruches et de la culture des plantes mellifères.
3. Communication : les étudiants seront capables de communiquer efficacement avec les autres sur les sujets liés à l’apiculture et aux plantes mellifères.

• Programme et calendrier

Semaine/date	Contenus/objectifs	Activités	Travail préalable
Du………..au……	Introduction à l’apiculture	Histoire de l’apiculturePrincipes de base de l’apicultureÉquipement et matériel nécessaire	Lecture des documents
	Biologie des abeilles	Anatomie et physiologie des abeillesComportement et communication des abeillesCycle de vie des abeilles	Lecture et rappel du chapitre précédent
	Gestion des ruches et des colonies d’abeilles	Types de ruches et de matérielTechniques de gestion des colonies d’abeillesContrôle des parasites et des maladies	Lecture et rappel du chapitre précédent
	Plantes mellifères	Identification des plantes mellifèresImportance des plantes mellifères pour les abeillesTechniques de culture et de gestion des plantes mellifères	Lecture et rappel du chapitre précédent
	Interactions entre les abeilles et les plantes mellifères	Pollinisation et transfert de pollenNectar et pollen : importance pour les abeillesImpact des pesticides et des autres facteurs environnementaux sur les abeilles et les plantes mellifères

• Mode d’évaluation

Dates	Type d’examen/compétences visées	Pourcentage
	Travail Personnel de l’étudiant (exposé)	10%
	Contrôle Continu : QCM, QRO	20%
	Examen écrit : QCM, QRO, étude de cas	70%

• Règles et fonctionnement du cours

Règles générales

• La présence en cours est obligatoire et contrôlée.
• Les étudiants sont attendus pour participer activement aux discussions et aux activités en classe.
• Les étudiants doivent respecter les délais de remise des travaux.

Retard dans la remise des travaux

• Tout retard dans la remise des travaux sera pénalisé d’une façon suivante :
• 1 jour de retard : 10% de pénalité sur la note finale
• 2 jours de retard : 20% de pénalité sur la note finale
• 3 jours de retard : 30% de pénalité sur la note finale
• Les étudiants qui ne remettent pas leurs travaux dans les délais prescrits ne pourront pas obtenir une note supérieure à 60%.

Absentéisme

• Tout absentéisme non justifié sera pénalisé d’une façon suivante :
• 1 absence non justifiée : 10% de pénalité sur la note finale
• 2 absences non justifiées : 20% de pénalité sur la note finale
• 3 absences non justifiées : 30% de pénalité sur la note finale

Travail personnel

• Les étudiants recevront des travaux personnels à réaliser entre les cours.
• Ces travaux seront notés et compteront pour 10% de la note finale.

Plagiat

• Tout plagiat sera sévèrement pénalisé.
• Les étudiants qui commettent un plagiat seront sanctionnés.

Participation

• Les étudiants sont attendus pour participer activement aux discussions et aux activités en classe.
• Bibliographie et ressources complémentaires

Livres

1. Charrière, J.-D. (2015). L’apiculture. Delachaux et Niestlé.

2. Le Conte, Y. (2012). Les abeilles et les plantes mellifères. Quae.
3. Willems, J. (2018). L’apiculture biologique. Éditions de Terre.
4. Lefeuvre, M. (2015). Les plantes mellifères. Éditions du Gerfaut.

Articles scientifiques

1. Le Conte, Y., et al. (2017). Les abeilles et les plantes mellifères : une relation complexe. Journal of Apicultural Research, 56(2), 147-155.
2. Bonmatin, J.-M., et al. (2015). L’impact des pesticides sur les abeilles. Environmental Science and Pollution Research, 22(15), 11235-11244.
3. Willems, J., et al. (2019). Les bénéfices de l’apiculture biologique. Journal of Sustainable Agriculture, 43(2), 147-158.
4. Lefeuvre, M., et al. (2016). Les plantes mellifères et leur importance pour les abeilles. Journal of Botany, 2016, 1-8.